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    《威海刺參》專題片在央視七套播出 繼續推進品牌影響力

    點擊次數:28409 │ 發布時間:2013-12-19 │ 返回

     12月17日晚,威海刺參專題《能拉開的海參》在央視七套《每日農經》欄目正式推出,成為威海市“威海刺參”品牌打造的又一助力。

      威海地理環境和自然條件獨特,沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。威海的刺參膠原纖維豐富,食味甘鮮,口感軟糯,經過專業的烹飪師傅可以拉抻到玻璃紙一般。專題播出后,威海市海洋與漁業局多次接到外地消費者的咨詢電話,詢問威海刺參的購買渠道。

      威海市2010年出臺了《關于進一步促進海參產業健康發展的意見》全市各級漁業部門通過給予政策扶持、資金支持、項目推動等措施,積極引導、鼓勵企業、養殖戶擴大海參養殖面積、大力開展海參健康生態養殖,提高海參品質,全市的海參產業得到了長足發展。截至2012年底,全市海參養殖面積達到32.5萬畝,產值達80億元,海參苗種自給率由三年前的30%提高到目前的近100%,海參質量安全得到有效保障,“威海刺參”品牌影響力和市場占有率顯著提升.

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